第一百四十七日-魁北克城-Ice Hotel与红牛Crashed Ice世锦赛 2011年3月17日

虽然很少有游客选择冬季前往加拿大，但对于魁北克城，却有一些非冬季不可的活动，比如Ice Hotel、吃枫糖、以及红牛Crashed Ice世锦赛。

Ice Hotel，冰屋酒店，法语为Hôtel de Glace，位于魁北克城以北约15公里，每年冬季开放，今年的开放时间是1月7日至3月27日。酒店除住宿外，也向普通游客开放参观，并提供英法两种语言的导览。导览提到，瑞典在1990年建立了世界上第一个冰雪酒店，据说有几位魁北克人在参观之后就萌发了在故乡创建这个主题酒店的念头，并最终于2000年建成开放。目前共有36间客房，还有两间酒吧与一些其他公共设施，面积超过3000平方米。由于所有客房只在晚间使用，所以白天几乎所有区域都可进入。一些房间比较普通，而更多的房间具有不同的主题，冰雕、雪雕配合五彩光线，如梦如幻。导游说目前房间内温度大约-5到0摄氏度，屋内没有任何取暖措施，包括照明都经过特别处理，几乎不会发热，有个别房间设有暖炉，不过据导游讲这个只是起到心灵慰藉与暗示的作用，实际发出的热量微乎其微。开始游荡没什么感觉，后半程明显感觉会冷。于是，我们逛一会儿就需要到屋外暖和暖和，所以，“外边儿凉快去”在这里算是一种福利。

严冬季节算是这里的旺季，房价最低也需要数百加币，但是随着冬末气温回升，在宾馆关闭之前，其实也是融化之前，会推出一些特价房间，不过也要150加币左右。抱着酸葡萄心态，我们还是比较客观的认为：花钱住在这样的房间里，不是那么好玩的事。房间不设房门，只是有一面布帘，住客几乎没有隐私；没有任何电器与其他娱乐设施，通电的只有一些冷色调光泽的彩色灯泡；没有WIFI，手机信号不大好，与外界沟通有点儿障碍；房间不大，温度很低，不设洗浴与厕所，只有冰砌的桌椅与床，酒店提供床垫与睡袋，这是唯一的保暖措施。我们今天下午在城里恰好碰到前几天同住一家宾馆的墨西哥大姐，她说她和女儿前一天晚上去那里住的，她睡的很好，她女儿则冻的一夜没睡。

宾馆前厅，每天下午屋门关闭，以免热空气进入

冰沙发，随着隔着一层毛皮，冷气还是往身上钻

门与雕花廊柱

宾馆前台，不过实际业务肯定不在这里办理

大厅做成了雨林风格

雨林中的冰雕老虎，斑纹是用雪嵌入做成的效果

North Face赞助的滑道

发热量很低的地灯

一间酒吧的设计是海洋主题

冰制的立柱用来支撑屋顶

另外一间酒吧的吧台

荷塘主题的房间

最普通的客房，说实话还不如监狱呢

四人间监狱

蜜蜂主题客房

这件客房的名字是“I’m a frog”，源于青蛙王子的传说

用来主办婚礼的教堂，导游专门解释说这些毛皮是从一个岛上回收的，那里的人们猎食后毛皮会弃用

教堂中雕花窗棂

所有房间设计中评选排名第一的主题

苹果主题的酒吧

冰制酒杯，导游介绍制作工艺与材料保证了绝对的清洁

宾馆外部，所有的房间连为一体

虽然面积不大，但是里面有些像个迷宫，再加上在户外晒太阳解冻的时间，我们在两个多小时才返程。回城后恰好看到有一个露天枫糖摊。枫糖是加拿大特产，是一种特别的枫树中提取的树液，据说从树上钻孔，枫树液便会徐徐留出，有些类似橡胶。卖主是一个老大爷，除了一个玻璃柜之外，还有一个木制的摆架，上面铺了厚厚的一层雪，用勺把枫糖浆舀出倒在雪上，再用木棍慢慢粘成一团就可以吃了。糖浆比较稀，不过遇雪变冷会相对凝固一些，而且蘸一些雪混合着吃口感甚至更好。

吃枫糖第一步

吃枫糖第二步

吃枫糖第三步，那个蛋筒是另一种吃法

红牛Crashed Ice世锦赛是我们到达魁北克城之后临时得知的赛事，正式比赛安排在18、19两天举行，今天下午选手们可以进行适应场地的训练，晚间提供特别表演，可能顺便也用来调试演练各项设备。简单查了一下，Crashed Ice这项运动国内直译为“破冰”，名字完全看不出来这项活动是干嘛。实际上可以叫做冰上赛道竞速，选手们穿着与冰球相似的装备，头盔、各处护甲、冰鞋，在设置有障碍的大约5米宽的赛道上由高处向低处疾驰。魁北克城的这条赛道500多米，起点为昨天日志提到过的费尔蒙皇家酒店（Le Chateau Frontenac），终点在圣劳伦斯河畔，全程落差50多米。不得不提的是这里的施工速度，我们在四天前到达时，赛道搭建的工程才刚刚开始，今天上午就已经全部准备完毕。除了赛道施工之外，音响、灯光、转播、照明等设备一应俱全，统统准备就绪。施工过程中我们见到了各种机械设备，基本没见到使用简单机械的工人，原以为只有中国才会出现快速高效的施工场面，现在感到热火朝天、汗流夹背、你争我抢这些描述劳动场面的词汇所表示的意义似乎并不是一种进步的工作方式，而更像是原始社会的情境。最近媒体经常提到中国的“人口红利”问题，外媒也有报道，虽然一定会付出很大代价，但是过低的人力成本对新技术应用发展的遏制是迟早要解决的问题。

选手出发前，工作人员介绍赛道，人物表情各异，颇有油画般的剧情效果

飞跃途中障碍

疾速下降

虽然参赛的都是世界一流选手，这个动作也很潇洒，但是一秒钟之后，这哥们儿就摔了，不过很快又爬起来重新参赛

有工作人员在赛道旁测速，通常显示的值是30-50之间，也有个别时候是90，我们估计这玩意儿有问题，负责测速的大姐一直在通过耳麦和人聊天

辛苦的现场记者

墙体投影，不知道赛道周边的小城居民这几天能不能休息好

Tips：冰雪酒店可以在市区乘坐801路巴士到达，近30分钟车程，倒数第二站下车后步行几分钟即可到达，不过最好还是上车时与司机确认一下。车票可以上车使用现金购买，也可以提前在附近的小店买卡，前者不设找零，后者略微便宜一点，单程2.55$，天票6.70$。需要注意的是，LP上也有介绍这家酒店，但是给出的地址可能是往年的，实际地址需要通过网站http://www.icehotel-canada.com/查询。